最近、あまりの猛暑に夏バテ気味の妻を連れて、 湘南の鰻の名店「うな平」に行ってきました! このお店、なんとミシュランの星を獲得したお店で、予約の際、来店時間を聞くのですが、その時間に合わせてお米が炊き上がるように準備する丁寧なお仕事がなされ…
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